Águas cinzas e águas negras são os nomes dados aos dois tipos de esgoto de uma casa: águas cinzas são as que saem do chuveiro, do lavatório, do tanque, da máquina de lavar e da pia, e águas negras são as que saem do vaso sanitário, com fezes e urina. A diferença explica por que a pia da cozinha passa pela caixa de gordura e o vaso não, e qual água pode ser reaproveitada.
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O que são águas cinzas
Água cinza é toda água usada na casa que não passou pelo vaso sanitário: a do chuveiro, do lavatório, do tanque, da máquina de lavar e da pia da cozinha. Ela leva sabão, xampu, cabelo, fiapo de roupa, areia e, no caso da cozinha, gordura e restos de comida. O nome vem da cor turva que ela tem depois do uso.
Mesmo sem fezes, a água cinza não é limpa. Ela carrega micro-organismos da pele e dos alimentos e, parada, fermenta e começa a cheirar mal em pouco tempo. A da pia da cozinha é a mais suja de todas, por causa da gordura e da comida, e muitos sistemas de reuso deixam ela de fora.
O que são águas negras
Água negra é a que sai do vaso sanitário, com fezes e urina. É a parte do esgoto com mais micro-organismos causadores de doença e a que mais exige tratamento. Por isso ela vai direto para o ramal de esgoto e daí para a rede pública ou para a fossa séptica, sem desvio e sem reuso dentro de casa (veja o que é fossa séptica).
Em alguns estudos de saneamento, a água negra ainda se divide em água amarela, só a urina, e água marrom, as fezes. Essa separação aparece em projetos especiais, com vasos próprios. Na casa comum, tudo o que sai do vaso é água negra.
Por que a cozinha passa pela caixa de gordura e o vaso não
Cada água tem um primeiro destino dentro do imóvel, escolhido pelo tipo de sujeira que leva. A gordura da cozinha sai quente e líquida, esfria no cano e endurece. A caixa de gordura existe para segurar essa gordura antes que ela forre o esgoto (veja o que é caixa de gordura). Se o vaso fosse ligado nela, as fezes encheriam a caixa, que ficaria cheirando e transbordando. Por isso o vaso, que já tem o sifão dentro da louça, vai direto para o ramal.
| De onde sai | Tipo de água | Primeiro destino |
|---|---|---|
| Pia da cozinha | Cinza, com gordura e restos de comida. | Caixa de gordura. |
| Chuveiro, lavatório e ralo do banheiro | Cinza, com sabão e cabelo. | Caixa sifonada do banheiro. |
| Tanque e máquina de lavar | Cinza, com sabão e fiapos. | Caixa sifonada ou ralo sifonado da área de serviço. |
| Vaso sanitário | Negra. | Ramal de esgoto, direto. |
| Calha e ralo do quintal | Chuva, que não é esgoto. | Sarjeta e rede pluvial. |
Depois do primeiro destino, todas as águas do esgoto se juntam no ramal e nas caixas de inspeção e saem do imóvel pelo mesmo cano (veja o que é caixa sifonada). Só a chuva fica fora: ela tem rede própria.
Reuso de água cinza: o que dá e o que não dá
A água do chuveiro, do lavatório e da máquina de lavar pode ser reaproveitada onde não se precisa de água potável: na descarga do vaso, na lavagem do quintal e da calçada e na rega de jardim. O ganho é usar menos água da rua e mandar menos esgoto para a rede. A forma mais simples, que muita gente já faz, é guardar a água do enxágue da máquina num balde e usar na hora para lavar o quintal.
Um sistema fixo de reuso é obra de projeto: tubulação separada e identificada, filtro para tirar cabelo e fiapos, desinfecção, reservatório fechado e nenhuma ligação com a água potável da casa. A ABNT tem norma própria para o uso de fontes alternativas de água não potável em edificações, e o projeto deve segui-la.
Mesmo tratada, ela não serve para beber, cozinhar, tomar banho, lavar louça nem encher piscina, e não pode ficar ao alcance de crianças e animais. Guardada sem tratamento, fermenta, cheira mal e vira criadouro de mosquito em pouco tempo.
Sinais de ligação errada
- Cheiro de esgoto forte na caixa de gordura: pode haver vaso ou ralo de banheiro ligado nela.
- Caixa de gordura cheia de espuma e enchendo rápido: o tanque ou a máquina de lavar podem estar descarregando nela.
- Esgoto voltando pelo ralo do banheiro na descarga: o vaso pode estar ligado na caixa sifonada.
- Pia da cozinha entupindo de gordura com frequência: a cozinha pode estar indo direto para o ramal, sem caixa de gordura.
- Ralos transbordando só na chuva: há calha ou ralo de quintal ligado no esgoto.
Ligação errada entope e dá cheiro, mesmo com tudo novo
A KZM desentope a pia, a caixa de gordura, o ramal e as caixas de inspeção com máquina, sem quebrar o piso. Diga de onde vem o cheiro e o bairro pelo WhatsApp: a estimativa sai antes de a equipe sair, e o valor final é medido no local, por metro linear.
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Águas cinzas e negras: o que fazer e o que evitar
Na cozinha, o cuidado que mais evita entupimento é não mandar gordura pela pia: raspe o resto de comida no lixo, junte o óleo usado numa garrafa e leve a um ponto de coleta. Mesmo assim a caixa de gordura enche, e o blog explica como limpar a caixa de gordura e o que é bom para tirar gordura do encanamento.
No banheiro, o vaso só recebe fezes e urina; o papel higiênico vai no lixo, mesmo em casa ligada à rede de esgoto. Lenço umedecido, absorvente, fio dental e cotonete também vão para o lixo, porque não se desfazem e são os que mais entopem o ramal. Na área de serviço, o tanque e a máquina devem ir para a caixa sifonada, nunca para a caixa de gordura.
Se a casa passou por reforma e apareceu cheiro ou entupimento que não existia, desconfie da ligação: é comum um ponto novo ser ligado no cano mais perto, e não no certo. Evite soda cáustica e desentupidor químico para resolver: eles não corrigem a ligação, atacam o cano e, na caixa de gordura, transformam a gordura numa pasta que desce e endurece mais adiante.
Perguntas frequentes
Como tratar águas cinzas?
Para reuso dentro de casa, a água cinza precisa de tubulação separada, filtro para tirar cabelo e fiapos, desinfecção e armazenamento por pouco tempo, num reservatório fechado. Mesmo tratada, serve só para descarga, lavagem de piso e rega, nunca para beber, cozinhar ou tomar banho.
Qual a diferença entre água cinza e água negra?
Água cinza é a que sai do chuveiro, do lavatório, do tanque, da máquina e da pia, com sabão e restos, mas sem fezes. Água negra é a do vaso sanitário, com fezes e urina, e tem muito mais micro-organismos. A cinza pode ser reaproveitada com tratamento; a negra vai direto para o esgoto.
Quais são os benefícios da água cinza?
Reaproveitada com tratamento, ela substitui a água potável onde não se precisa dela, como na descarga do vaso e na lavagem do quintal. Isso reduz o consumo de água da rua e a quantidade de esgoto que sai do imóvel.
Quais são os 3 tipos de água?
Na casa, costuma-se falar em água potável, a da rede, própria para beber; água cinza, a usada no banho, na pia e na lavagem de roupa; e água negra, a do vaso sanitário. Há quem inclua a água da chuva, que vai para a rede pluvial e não para o esgoto.
Os verbetes explicam as peças da casa que aparecem nos chamados de desentupimento e dedetização, com a palavra que o técnico usa e o que ela quer dizer para quem mora ali.